飲み食い処　ぽんきち

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2013年5月12日 | おすすめメニュー, お知らせ | コメント/トラックバック (0)

手羽元（てばもと）と大根の煮物

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『手羽元（てばもと）と大根の煮物』 550円
 
醤油ベースの出汁にネギ、ニンニク、ショウガを入れて、国産の手羽元を煮込みます。
 
そして別鍋で下茹でした大根を入れてさらに煮込み出来上がり。
 
しっかりとした飴色ですが意外にもさっぱりしてて美味しいですよ♪
 
※ホワイトボードに記載されている時にはぜひとも食べてみて下さいね。
 
 





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