飲み食い処 ぽんきち

川崎市高津区梶ヶ谷の飲み食い処 ぽんきちです! 予約・お問い合わせは、お電話にてお願いします。

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『はな鯛の塩焼き』 600円
 
スズキ目タイ科チダイ属する海水魚です。
 
関東でははな鯛と呼ばれますが、各地ではチコダイ、ヒメダイと様々な呼び名があります。
 
旬は春から夏。
 
白身魚で水分が多いので塩焼き、煮付けなどが美味しいですよ♪
 
※ホワイトボードに記載されている時には是非とも食べてみてくださいね。
 
 





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