飲み食い処　ぽんきち

川崎市高津区梶ヶ谷の飲み食い処　ぽんきちです！ 予約・お問い合わせは、お電話にてお願いします。

2013年10月19日 | おすすめメニュー, お知らせ | コメント/トラックバック (0)

ブリのステーキ

DSC_0019
 
 
『ブリのステーキ』 550円
 
ワカシ → イナダ → ワラサ → ブリ と成長段階で呼び名が変わり、地方によっても呼び名がいろいろとあります。
 
タンパク質、脂質が豊富で、血栓症疾患を防ぐ効果もあると言われています。
 
ブリに小麦粉をつけてバターで焼きます。
 
生姜醤油で味付けして出来上がり♪
 
DSC_0026
 
※ホワイトボードに記載されている時には是非とも食べてみて下さいね。
 
 





タグ: ,

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

トラックバックURL

ページ上部に