飲み食い処　ぽんきち

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2013年7月2日 | 釣りのお話 | コメント/トラックバック (4)

2013/07/01 葉山の愛正丸で鯵・鯖・カサゴ！

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7月1日月曜日は、予定通り葉山の愛正丸さんからの一日船でした。
 
泳がせの大物狙いは船酔いやらトラブルで、残念ながら狙う事が出来ませんでした。
 
釣果は、鯵30cm 40匹、鯖35cm～45cm 5匹・カサゴ30cm 2匹！！
 
本日火曜・水曜日は鯵のお刺身、シメサバがおすすめですよ～。
 
 
☆釣果報告・続編
 
『アヤメカサゴ』
 
ayamekasago
 
よくよく調べたらカサゴ目フサカサゴ科カサゴ属アヤメカサゴでした。
 
写真ではわかりにくいですが、体表は明るい橙色をしているのが特徴で、１番の決め手は目の下に鋭い小さな棘でした。
 
今回は二匹でしたが刺身でご提供したところ見事完売しました！！
 
白身で鮮度が良いのでコリコリしていて甘味もあって美味しかったと好評でしたよ～♪
 
残念ながら食べる事が出来なかったお客様、また次回の釣りに乞ご期待！？
 
 





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コメント一覧

  • 船酔いは誰？


    2013年7月2日 11:57 AM | 浪速の順萬次郎

  • 自分です。酔い止め薬を飲まずにチャレンジしてみましたがやはり駄目で船に酔ってしまいました（笑）


    2013年7月3日 2:20 AM | ぽんきち店主

  • いつも美味しい料理とマスターの釣り話(*^^*)
    素敵な奥様と一緒に、楽しい時間を過ごさせていただいています☆


    2013年7月4日 10:02 PM | 芳賀徳和

  • 御来店ありがとうございました！
    お互いの釣りの話をしながら楽しい時間を過ごしましょう！
    またの御来店お待ちしていますよ～（＾－＾）


    2013年7月6日 3:13 AM | ぽんきち店主

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